Bu yazıda, ‘Kahve nasıl öğütülür?’ sorusuna detaylı bir yanıt bulacak ve kendi evinizde mükemmel bir kahve öğütmenin inceliklerini keşfedeceksiniz.
DEVAMI
Kahvenin tarihi yolculuğunda, Türk kahvesi özel bir yere sahip. Türk kahvesi kültürümüzün bir yansıması, sohbetlerin ve paylaşımların vazgeçilmezidir.
DEVAMI
Bazen hayatın en güzel anları, küçük bir fincanın içinde gizlidir. Bir fincan kahve, kimi için sadece bir içecek olabilir; fakat kahve tutkunları için bu, bir ritüel, bir yaşam biçimidir.
DEVAMI
Kahve ne sadece hüzündür, ne de sadece sevinç… Kahve herhangi bir duyguya rezerve edilebilir mi?
DEVAMI
Telvesiyle ikram edilen dünyadaki tek kahve türü olan Türk kahvesi başlı başına bir kültür olunca kendine ait gelenekleri de oluyor.
DEVAMI
Kahvenin heyecan dolu yolculuğu; Afrika kıtasında, Etiyopya topraklarında başlıyor. Kahve ilk olarak 1000/1100'lü yıllarda Etiyopya'da yetişen bir bitki olarak görülüyor.
DEVAMI